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Les différents états de l’eau

Sur notre planète, l’eau est présente sous trois formes différentes :

- l’état liquide (eau liquide),
- l’état solide (glace),
- l’état gazeux (vapeur d’eau).

Quand la température est comprise entre 1°C (degré) et 100°C, l’eau se trouve à l’état liquide. la pluie, les nuages et le brouillard sont constitués d’eau liquide.
Quand la température baisse et atteint 0°C, l’eau se transforme en glace et devient solide. La glace, le verglas, le givre, les glaciers sont formés d’eau à l’état solide.
A partir de 100°C, l’eau se transforme en vapeur d’eau qui est un gaz invisible.

Les métamorphoses de l’eau

A chaque fois que l’eau change d’état, un mot bien précis correspond :

- l’eau liquide se tranforme en vapeur d’eau : l’évaporation.

- la vapeur d’eau se transforme en eau liquide : la condensation.

- l’eau liquide se transforme en glace : la solidification.

- la glace se transforme en eau liquide : la fusion.

- la glace se transforme en vapeur d’eau : la sublimation.

Un contrat de rivière, un enjeu pour tous

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